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Gute Wünsche

**Ein Weihnachtswunsch für meine Leser** Während die frostige Luft hereinzieht und die Lichter unsere Städte in ein strahlendes Glanzkleid hüllen, ist die besinnliche Zeit des Jahres erneut angebrochen. Weihnachten steht …

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Boulangerie

Vor mir liegt ein Buch mit dem Titel „Boulangerie“, zu Deutsch ‚Bäckerei‘, das von der weltberühmten Kochschule »Le Cordon Bleu« herausgegeben wurde. Es soll die Leidenschaft und das Handwerk des …

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