Infos nicht nur über Kakteen
Die Gattung Ariocarpus wurde von Dr.Scheidweiler, Direktor der Gartenbauschule Gent/Brügge aufgestellt. Man vermutet, Scheidweiler arbeitete gerade intensiv an der Bestimmung des Maulbeerbaumes. Deshalb stellte er eine entfernte Ähnlichkeit der beiden …
Ariocarpus retusus ssp. trigonus Read More
Heute gibt es gefüllte Weinblätter. Wir haben das Glück, das ein Weinstock im Garten wächst. Dieser muss jedes Jahr ein paar Blätter für unser Essen opfern. Hier die Zubereitung, für …
Gefüllte Weinblätter Read More
Heute stelle ich eine klein bleibende und dornenlose Kakteenart vor, Cintia knizei. Die Gattung mit nur dieser einen Spezies, wurde nach dem Fundort, der Stadt Cinti in Bolivien, benannt. Manche …
Cintia knizei Read More
Fleischkäse ist sehr vielseitig zu verwenden. Kalt zum Vesper, überbacken mit einem Spiegelei, auf dem Grill und vieles mehr. Und das ganze natürlich in der eigenen Küche zusammengezimmert, ist er …
Fleischkäse ‚Viva Mexiko‘ Read More
Jetzt blüht es immer mehr im Gewächshaus, diese Momente sollte man festhalten. Darum wird es die nächsten Monate, eine Reihe Tipps für gute Fotos geben. Der erste Teil handelt deshalb …
Makro-Fotografie im Studio oder Gewächshaus Read More
Schon früher habe ich gehört, dass eine Aussaat auch in Perlite möglich ist. Deshalb habe ich dieses Jahr meine Kakteen- und Sukkulentensamen mal mit diesem Medium zur Keimung gebracht. Perlite …
Perlite für die Aussaat Read More
Der Name Aloe stammt aus dem griechischen Aloe nach dem getrockneten Saft aus den Laubblättern dieser Sukkulente, wahrscheinlich abgeleitet aus dem semitischen alloeh, oder hebräisch Allal. Der Namen der Spezies …
Aloe marlothii Read More
Wurst aus eigener Küche ist voll im Trend. Und ein Buch mit dem Titel Wurst & Küche habe ich gerade vor mir liegen. Wolfgang Müller ein Koch und Metzger und …
Wurst & Küche Read More
Sind Kakteen giftig? Diese Anfrage wurde schon oft an mich gestellt. Erst einmal wurde die Frage auf Kakteen bezogen mit ‚Nein‘ beantwortet. Dabei ging es doch meist um die wehrhaften, …
Sind Kakteen giftig? Read More
Ein geräucherter Schinken im Haus erspart hungrige Zeiten 🙂 Warum selber machen? Selbermachen liegt voll im Trend. So kann man kontrollieren, wo das Fleisch herkommt und was drin ist. Fleisch, …
Geräucherter Schinken Read More